挥发性化合物
按实验样品查询检测值。空白单位表示原表未注明；汇总值与平行样分别记录。
共 5,189 条结果，每页 50 条。查看原表与数据口径 →
| 实验 | 样品 | 指标 / 化合物 | 数值 | 标准差 | 单位 |
|---|---|---|---|---|---|
| 风味前体与香气关联输入 | RC2 | (+)-DELTA-Cadinene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC2 | Anethole | 264.75188038 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC2 | Calamenene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC2 | Hexadecanal | 2.63520000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC2 | Eugenol | 19.39938216 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | (+)-3-Carene | 14.01791527 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Heptanal | 23.46653254 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Limonene | 53.47094537 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | β-Phellandrene | 10.64194244 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Eucalyptol | 60.20477149 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | 2-pentyl-Furan | 11.07450948 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Octanal | 39.35419675 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | (E,E)-2,4-Decadienal | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Nonanal | 56.68361325 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | 1-Octen-3-ol | 29.02119724 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Linalool | 6.17041063 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | α-Bergamotene | 1.65278936 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | β-Elemene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Caryophyllene | 10.94397391 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | 2-Carene | 3.94399224 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | γ-Muurolene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | (+)-DELTA-Cadinene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Anethole | 410.73232224 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Calamenene | 0.00000000 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Hexadecanal | 2.63493220 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | RC3 | Eugenol | 25.54523449 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | (+)-3-Carene | 50.57351116 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Heptanal | 5.16478670 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Limonene | 277.99229140 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | β-Phellandrene | 63.56842979 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Eucalyptol | 114.14185112 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | 2-pentyl-Furan | 7.48111951 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Octanal | 6.68509642 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | (E,E)-2,4-Decadienal | 3.82621707 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Nonanal | 19.84823852 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | 1-Octen-3-ol | 9.54120164 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Linalool | 7.87636749 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | α-Bergamotene | 7.92663479 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | β-Elemene | 5.52567770 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Caryophyllene | 139.40388785 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | 2-Carene | 7.18558710 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | γ-Muurolene | 8.25350698 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | (+)-DELTA-Cadinene | 30.58407189 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Anethole | 346.55219059 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Calamenene | 3.98236644 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Hexadecanal | 18.90550339 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC1 | Eugenol | 153.67273087 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC2 | (+)-3-Carene | 57.03398613 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC2 | Heptanal | 5.95638979 | — | 未注明 |
| 风味前体与香气关联输入 | BRC2 | Limonene | 245.24259953 | — | 未注明 |